mesi@mesi.fi                             Juha: 0400-523 188         Katariina 0400-257 007             Myymälä: 03-3737 400
 
 
Tervetuloa sivuillemme.
Toivottavasti löydät etsimäsi sivuiltamme tai yllä olevista linkeistä.
Koti      Tuotteet
Lähetä sivu ystävälleTulosta sivuLisää suosikkeihin
  Mesimestarin kotimainen hunaja tuoteperhe       
Pehmeä 500 g
Kuumentamaton kiteinen hunaja.
Pehmeä hunajamme on todellakin kiteistä, vaikka se on levitettävän pehmeää. Hunajamme annetaan kiteytyä isoissa sammioissa viileässä lämmössä ennen pakkaamista. Kiteytymisen ajan sitä liikutellaan määräajoin hitaasti. Silloin kiteet eivät pääse tarttumaan toisiinsa vaan lopputulos on pehmeää.
Pehmeää hunajaa on helppo annostella lettutaikinaan tai levittää keksin päälle

Pehmeä 320 g  
Samaa hunajaa kuin yllä, mutta kätevässä pienessä tölkissä.

Pehmeä 350 g puristepullossa
Mesimestarin pehmeä hunaja on niin tasalaatuista ja pysyvästi pehmeää, että voimme pakata sen vaikka pulloon. Pullossa on kätevä silikoni suutin, joka helpottaa siistiä annostelua. Korkki on niin laaja, että voit pitää pulloa pöydällä korkki alaspäin. Tällöin hunaja on aina valmiina tulollaan. Pullosta on siisti annostella puuron tai leivän päälle.

Lohkeava 500 g
Lohkeva hunajamme pakataan ennen kiteytymisen loppua. Näin se kiteytyy purkissa lisää ja kiteet hieman tarttuvat toisiinsa. Lopputulos on hienokiteistä mutta ei valuvan pehmeää, vaan lohkeavaa. Lohkeava hunaja on kätevä annostella lusikalla teehen tai suoraan suuhun.

Juokseva valmiste puriste pullossa
Juokseva hunajamme siivilöidään muita tarkemmin.
Normaalisti suomalainen hunaja kiteytyy melko nopeasti, mutta esim. horsma hunaja pysyy juoksevana pitkään sen luontaisesti sisältämän hedelmäsokerin ansiosta.Juoksevaan hunajaan pyrimme valitsemaan eriä, joissa on luontaisesti juoksevana pysyvää hunajaa ja varmistamme asian lisäämällä siihen 10 % hedelmäsokeria. Siksi sitä ei saa kutsua hunajaksi vaan valmisteeksi. Hunajaan kun ei saa lisätä mitään.

10 g annospussi
Ensimmäisenä suomessa saimme pehmeän hunajan laadun niin luotettavaksi, että sen voi laittaa annospussiin.Pussimme on vino salmiakki, jotta se on helpompi avata ja tyhjentää kulmasta siististi. Ainoa kotimainen annoshunaja kuuluu itseään arvostavan ravintolan valikoimaan.


 
 
 
 
Mesimestarilla on myös laaja tarvikevalikoima mehiläishoitajille. Löydät sen  täältä  
Mesimestarin omaa kehitystyötä olevat tuotteet, joita myydään myös jälleenmyyjille, niin Suomessa kuin ulkomailla löydät  täältä 
 


 
Minustako mehiläishoitaja?
Jos harkitset, tartu puhelimeen ja kysy miten edetä.
Kuvissa Katariina etsii emon parituspesästä ja merkitsee sen vuoden värillä.
Meiltä hoitaja voi ostaa lauhkeat emot pesiinsä.